为抗“疫”出力，欣和责无旁贷

阳春三月，城南花开。好消息不断从抗“疫”一线传来：武汉市硚口武体方舱医院“休舱”“口罩日产能、产量双双破亿”“累计治愈出院病例占累计确诊病例超过半数”……抗“疫”形势稳中向好，是战士们义无反顾奔赴战场、全国人民严格居家防疫换来的成果。欣和作为山东本土的综合性食品企业，也希望能为此次疫情抗击、保卫家园贡献一份绵薄之力。

在疫情爆发初期，欣和就第一时间成立了防疫小组，很快决定把今年公司的所有公益资源全部投入到疫情支援中。截至目前，我们已先后组织6次捐助活动，即有为烟台一线防疫工作者提供的有机蔬菜、大米和欣和产品，也有发往湖北疫区的便捷装调味产品。

尤其针对湖北方舱医院的捐助活动，可以说是困难重重，但是办法总比问题多。我们经过多方辗转，通过当地办事处的同事，联系到了方舱医院的志愿者，表达了我们想尽一份心意的诉求。经过几次沟通，志愿者们表示，只要你们能把物资运抵武汉，后续的收获、捐赠、派发活动由我们负责，并且全程公开，透明。

在确定捐赠产品方面，我们特别选择了两款即食佐餐产品——欣和有所思就酱拌和5ml装的欣和酱油。前者营养下饭，后者方便即食，不存在二次污染。接下来就是搞定物流，也是整个流程中最困难的部分。

由于酱油类产品存在航空管制，最快的方式只能是陆运，我们优先选择了汽车运输。但是辗转联系了几十个货运公司，所有愿意承运的司机全部运输在途；如果临时找车，就需要开具放行证明、货物安全证明、车辆通行证、提货通知函等一系列证件，这些流程需要很多时间。 退而求其次，我们只能选择铁路运输。申报计划、报请求车之后，我们于次日一早就安排产品出仓到指定车站，装载着欣和人爱心的火车便从烟台启程发往湖北。火车启动之后，我们又马上与欣和当地的客户伙伴沟通，请他腾空仓库做好接货准备，志愿者到客户仓库提货。客户接到通知后，毫不犹豫的答应下来，尽管特殊时期，没有装卸工，他们说：“没事，我们自己上。”

（志愿者转交给欣和的接收函） 经过1个星期的长途跋涉，这批物终于抵达武汉。正值深夜又下着大雨，志愿者们不辞辛苦，把欣和产品分发到了武汉市区的部分方舱医院。看着他们远去的背影和从一线传过来的照片，对他们的敬佩之情油然而生，难以平息。

除了为湖北加油，欣和集团还深深牵挂着自己的出生地——烟台。新冠疫情出现的第一时间，机关事业单位的工作人员都提前结束假期，回到了各自的岗位上。由于工作强度过高，造成了极大的身体损耗。了解到这一情况后，欣和集团根据自身实际情况，积极调动公司力量组织捐赠活动。

公司第一时间成立疫情捐赠小组，制定捐赠方案、协调产品调拨、有机蔬菜采摘、货物运输装卸，4个小时就完成所有捐赠物品的准备。同时为了最大程度的保证食材新鲜，所有的有机蔬菜均于当日采摘，采摘和包装过程严格消毒，采摘人员、运输车辆和配送人员均已全面防护。

与此同时，身为烟台市青年企业家商会会长的欣和企业总经理姜军武先生，时刻关注着疫情发展情况，积极响应党中央决策部署，贯彻市委、市政府指导意见，针对疫情防控第一时间发出《烟台市青年企业家商会关于全力抗击新型冠状病毒的倡议书》，并代表商会向相关单位捐赠了旭耕有机蔬菜和欣和旗下产品，同时积极响应烟台团委组织的针对烟台六区25个援助湖北的医疗人员家属的慰问活动，表达感情执行，也希望战士们早日凯旋归来。

在疫情发生的半个月，欣和共调拨600多公斤新鲜有机蔬菜、840公斤安心大米和800余箱欣和旗下调味品和休闲食品，无偿捐赠给烟台开发区、交警大队等单位的后勤保障食堂，为防疫一线的工作者提供安全饮食保障。

在公司积极组织捐赠活动的同时，欣和党支部也积极行动。根据上级统一部署，按照自觉自愿、量力而行的原则，组织公司党员开展据捐款。 为了保证疫情期间捐款活动正常开展，欣和党支部成立了微信群，采用微信红包的形式保证捐赠的过程的公正性，并由公司负责人统计捐款情况，并公开捐赠明细。

最终，这笔善款将按照统一要求上交，并用于慰问战斗在疫情防控一线的工作人员，资助因患新冠肺炎而遇到生活苦难的家庭，慰问在疫情防控斗争中牺牲的干部群众家属等。

除了为保护家园尽点心力，保证民生产品供应充足也是欣和的主要责任。从春节前一直到现在，欣和的美食顾问一直坚守在各自的岗位上，为广大消费者提供细致到位的服务。

为保障一线美食顾问的安全上岗，公司第一时间拨付预算，购买口罩，进行全国配送，同时安排公司内非一线人员居家办公，降低疫情风险，节约口罩资源。

当所有人把目光都聚焦于抗疫情一线的时候，欣和餐饮服务结合当下现状，将视线拉回到了他们的本职工作。欣和餐饮携手高炳义、郑秀生、李志顺、翟振光、王朝辉、郝文杰、颜卫星、邵长远、赵建平、于忠勤、刘恩林、吕世民、孙磊，13位名厨联合发声，亮出中餐厨师的烹饪态度，为武汉加油：提倡“拒烹、拒售、拒食”野生动物，食安中国从我做起。 欣和餐饮服务和13位名厨号召广大餐饮同仁，在防控疫情的阶段，认真学习钻研业务技术，多读书多学习，支持疫情防护工作。时刻牢记健康饮食、卫生操作、食材把关、厨房消毒、传承厨艺、坚守匠心，拒食拒烹野生动物，守护安全文明餐桌，为战胜新冠肺炎疫情病毒而竭尽全力。

为打赢这场疫情狙击战，欣和集团对外保证供应，对内严苛防疫。我们第一时间成立了应急防疫小组，对全体员工进行身体状况跟踪调查。与此同时，欣和积极部署返程复工防疫措施，组织办公场所消毒、建立健康档案，鼓励后勤团队居家办公，为抗击疫情提供支持，并在防疫防护完备的情况下逐步恢复生产。 生产期间要求员工全程佩戴口罩等防护用具，并派专人管理回收、存放、处理旧口罩。对车间、办公室、食堂、宿舍、班车定时消毒并登记，每日不少于3次消杀，加强通风并对消杀过程记录备案。欣和用严谨细心的防疫态度，保证市场供应的安全、健康和稳健。

接下来，欣和集团将继续积极响应政府号召，集中企业优质资源，一手抓防疫、一手抓经营，即完成防控目标，又实现经济增长，保证各项工作平稳有序落地。 同一个家，同一片天，疫情当前，没有人可以置身事外。我们一起努力、共克时艰，齐心协力、保卫家园，距离抗“疫”胜利的那天已经不远了。