群英荟萃泉城，共鉴欣和名厨菜品交流会

继烟台、洛阳、郑州、天津、大连几大城市后，欣和名厨菜品交流会于 2016 年 8 月 3 日在泉城济南的索菲特银座大酒店隆重拉开帷幕！ 此次交流活动，除邀请到行业内德高望重的鲁菜大师王兴兰大师、李培雨大师、崔伯成大师，中国鲁菜文化博物馆馆长赵建民教授、山东社会科学院历史所研究员王赛时教授、齐鲁晚报新闻中心副主编原慧谦女士等多位嘉宾，山东新东方烹饪学校的老师和优秀学生代表、美食达人也应邀前来。 泉城夏日的高温酷暑，抵挡不住厨师朋友的学习热情，共有超过 600 位餐饮业从业人士到场，济南众多中高档餐饮酒店的老板、行政总厨携各档口厨师参与，还有几十位来自周边城市甚至外省市的厨师也闻讯而来。

经过前期对厨师需求菜品和食材的充分调研，本次活动精选了外地烹饪大师和本地餐饮旺店提供的 60 道菜品进行展示，菜品选材广泛，食材搭配丰富，烹饪技法创新，适合当地推广。一进入会场，菜品展示区和试吃区就吸引了众多厨师的目光，大家纷纷上前拍照学习，品鉴试吃菜品，并与制作厨师沟通菜品创新做法、食材选取与搭配、菜品营养价值等。而另一边的禾然有机醋饮和黄飞红休闲零食的品鉴区，也吸引了到场的消费者、美食达人品尝，感受欣和让家人「健康的吃，吃的健康」的质朴信念。

活动开始后，欣和餐饮品牌经理张勇跟大家分享了欣和从一袋酱开始、用心做产品的故事。秉持着「待世界如家人」的理念，欣和一直坚持「自己不吃的东西就不要卖给消费者」，致力于引领饮食生态系统的改善，推动健康生活新浪潮，树立行业新标杆，赢得全球家庭信赖。 到场的厨师、消费者也纷纷发表了感想，现场厨师在交流时讲到，「用普通的食材也能做出高档的菜肴来，而且用料更健康，今天确实受益匪浅，希望以后能有更多这样的机会跟大师面对面交流，学习新菜。」、「第一次参加这样的活动，学习到了很多烹饪方面的知识，尤其是了解到欣和『自己不吃的东西就不要卖给消费者』的理念，觉得很感动。对于调味品的健康安全多了一份放心，以后我也要尝试在家用欣和的调料给家人做出更多美食。」现场消费者积极反馈。 欣和一直在践行「待世界如家人」的企业信念，并且从更宽广的视角出发，关注食物，以及与食物息息相关的每一个环节，让更多家庭吃到健康的调味品，宣导健康的饮食理念，让家人安心享用每一餐，乐活健康每一天！