初心不改，美味加倍
企业新闻2021年，欣和味达美家族迎来了“初”系列。
这是一个追求美味的同时，注重饮食品质和健康的酱油系列。
“初”包含三层意味：初味更健康，初榨更鲜香，初心更美味。我们希望以“初”成就“最好”，用干净的原料、精湛的酿造工艺和对美味追求的初心，给大家带来更好的饮食体验。
如果要用一个词形容“初”系列的产品，小欣认为是“纯净”：
它的原料很“纯净”：水、非转基因脱脂大豆、小麦等，用的都是自然界里常见的东西；
它的酿造过程很“纯净”：只取第一道酱油原汁，一次性榨取所有营养和鲜美；
而且它的初心也是“纯净”的，就是希望大家都能吃到美味又健康的酱油。
今年，在秉持“美味”的基础上，我们对“初”全系列进行了升级，2.0版本的“初”更符合我们“让更多家庭吃得健康，健康地吃”的心意。
在米其林星厨的专业支持下，我们调整了初榨纯酿老抽和炒菜香生抽的配料表。
纯酿老抽调整了配料和黑糖的比重，2.0版本能更好地发挥老抽挂色和增鲜的能力；
炒菜香生抽更新配料表的同时，2.0版本中的8种天然植物香辛料与蚝汁组合，能让热炒的菜品拥有独特风味。
而原酿生抽，我们更新了包装。
给大家简单介绍下这位初系列的“经典款”：
它是用5种原料：水，非转基因脱脂大豆，小麦，食用盐（未加碘），白砂糖酿造的特级酱油（氨基酸态氮含量≥1.10g/100ml），通过795项质量安全检测，是初系列的“台柱子”。
如果你想拥有一个美好的“初体验”，可以从这款开始。
欣和味达美一直秉持让大家吃得健康，健康地吃的“初”心，坚持做原料和味道都能“两全其美”的好调味品。
感谢大家一直以来对初系列的支持，那些呼唤新品的声音我们也听到啦，但初系列上新需要非常的谨慎和认真。
不过也请放心，不会让大家等太久的。
